药材性状：本品呈长纺锤形，略曲折，长5～18cm，直径0.5～2cm。外表黄白色至淡黄棕色，半透明，润滑或具深浅不等的纵皱纹，偶有残存的灰棕色外皮。质硬或柔润，有黏性，断面角质样，中柱黄白色。气微，味甜、微苦。

  培养关键：喜温暖湿润的气候，不耐酷寒，忌积水及干旱。块根兴旺，入土深达50CM。以选土层深沉、疏松肥美、排水杰出、腐殖质较厚的砂质壤土培养。在粘土或排水不良，以及贫瘠的当地不宜培养。用种子繁衍或分株繁衍。

  采收加工：一般培养2～3年后即可采挖。除掉须根及蔓茎、洗去泥土，蒸或煮至透心皮裂，剥去外皮，烘干。

  地道沿革：始载于《神农本草经》列为上品。《名医别录》云：“生奉高山沟。二月、三月、七月、八月采根，。” 《本草经集注》云：“奉高，泰山下县名也。今处处有之，以高地大根味甘者为好。”《本草品汇精要》云：“北岳地阴者尤佳。”《本草图经》云：《药物出产辨》云：“以产四川为上。”

  功能主治：养阴润燥，清肺生津。用于肺燥干咳,顿咳痰黏，咽干口渴，肠燥便秘。

  用法用量：内服：煎汤，6～15g；或熬膏；或入丸、散。外用：适量，鲜品捣敷或捣烂绞汁涂。